时间:2025-05-23 14:27
地点:瑞昌市
要做好吃的板栗电饼铛,你可以按照以下步骤进行: 1. 准备材料:板栗、白砂糖、黄油、水。 2. 将板栗用小刀切一个十字口,浸泡在盐水中10分钟,然后沥干水分。 3. 在电饼铛中加入适量的黄油,热锅后将板栗放入电饼铛中。 4. 将板栗煎至两面金黄色。 5. 在电饼铛中加入适量的水,水量略高于板栗。 6. 撒上一些白砂糖,然后盖上锅盖,大火蒸煮20-25分钟。 7. 定时检查水量,如果水快干了,可以再加适量的水。 8. 蒸煮完毕后,再用小火继续加热几分钟,让板栗表面结出一层糖霜即可。 9. 盛出装盘,即可食用。 这样做出的板栗电饼铛会外焦里嫩,香甜可口。
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4、饧面十分钟后,取出面团,在面板上撒上干面粉。
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